旬の味をいただこう！春の味覚の代名詞、山菜おやきが限定発売です！
数量限定 山菜おやき
春の香りとほんの少しの渋みを持った山菜からわらび、ぜんまい、根曲がり竹、菜の花を炊き合わせておやきにしました！
柔らかい薄皮の具だくさん山菜おやきは子供からお年寄りまで喜んで頂けます。
春の香りとほんの少しの渋みが大人の味を引き出した自慢の一品です！
まず一口「がぶり！」山菜の香りと渋みが口の中に広がって、にんまり！！
わらび・ぜんまい・菜の花・たけのこの歯ごたえが楽しい山菜おやきは、素材を活かすお醤油のやさしい味付けになっています。一緒に炊き合わせた油揚げ・こんにゃくが食感のアクセントになり、コリコリとじゅわっと染み出る出汁がほおばるたびに楽しめる、飽きのこないおやきです！
とくに信寿食の切干大根おやきや、やさいおやき、大人気のなすおやきが好きな方に是非食べていただきたく、調味の段階から“出汁”にこだわって何度も試行錯誤を繰り返した自慢の一品です。お醤油ベースのさわやかな出汁なのですが・・・この濃厚さは、なすおやきのお味噌！
春の香りとほんの少しの渋みで季節を感じられる信寿食の山菜おやきをお楽しみください！
旬のわらび、ぜんまい、根曲がり竹、菜の花を炊き合わせています。
春の季節限定商品です
春の味覚がたっぷり詰まった山菜おやきは期間&数量限定！皆さまのお声を受けて、春の定番商品になりましたね♪
じつはこの山菜おやきは、おいしいだけではなくポリフェノール類やビタミンも豊富なのです！旬の栄養がたっぷり詰まったおやきが、電子レンジで暖めるだけですぐお楽しみいただけます！
山菜といえ、余分なアクはしっかりと抜いてあるので、お子さんのおやつや、ちょっと小腹がすいたとき、夜食にも良いですよね。また、とてもやさしい味付けになっているので、子供からお年寄りまで皆さんに喜んでいただけるおやきです。
苦味は最低限に、とてもやさしいお味です！
昔ながらのおやきから新感覚のおやきへ！
小麦粉の皮と出汁で煮込んだ柔らかな野菜。これはおやきの定番ですよね？今回の山菜おやきもそれに当てはまる王道な、絶対おいしい組み合わせです。長野県の、特に北信地域にお住いの方は、おばあちゃんが作ってくれたりご近所さんからおすそ分けでもらったり、結構身近な存在なのです。
そして、意外とこの皮が苦手な人が多いんです。。。
しかし！！信寿食のおやきは小麦粉の嫌な粘っこさや、もたつく食べにくさは一切ありません。薄皮で柔らかい皮は昔ながらのおやきと少し違い、しっかりした食べ応えと口当たりの優しさを両立した食べやすい皮となっているので、おやきが苦手な方でも美味しくいただけます。
旬のものがすぐに食べられることは、うれしいことですよね。そのありがたさと美味しさを多くの方にお届けしたい！信寿食は季節に合わせた信州の旬を、月替わりおやきを通して全国の皆様へお届けいたします！
薄くて柔らかい皮は食べやすさ満点！具のボリュームも満点です！